Semilla de ostra del Eo

Ya están las primeras ostras nacidas en el Centro de Investigación Pesquera de Castropol acomodadas en el parque y creciendo. Más información.

Mirad los tanques con las semillas de ostra.

¡Más cerca!

Se nos hizo tarde preparando la siembra, y la marea no espera a nadie. Este año nos tocó sembrar desde el chalano.

En el parque no se utiliza alta tecnología. Las miniostras se introducen en sacos de malla pequeñita, se cierran y se sujetan a las mesas con estos ganchos.

 

 

 

 

 

 

Hicimos trabajo en equipo con Manolo ejerciendo de cirujano-jefe: "Saco, gancho, avanza". Eduardo y yo, obedientes, le íbamos pasando cada cosa mientras él se sujetaba a la mesa y dejaba los sacos atados.

 
Dejamos la hilera con los sacos bien sujetos para que no los tire el mar.

Y así de chulo se veía el parque cuando nos íbamos:

Y si quieres verlo en movimiento: