Ya hemos realizado el sorteo que anunciamos a nuestros clientes en el último boletín, con el que celebramos el tercer aniversario de la web de acuEo.
Las cinco cajas-regalo 12+1 de este año irán a Ordizia (Guipúzcoa), Granada, Navas del Rey (Madrid), Gijón y Madrid. En los próximos días contactaremos con los afortunados para ver cuándo quieren recibir su regalo.
La nueva caja-regalo 12+1 de acuEo · ostras del Eo
Ya están las primeras ostras nacidas en el Centro de Investigación Pesquera de Castropol acomodadas en el parque y creciendo. Más información.
Mirad los tanques con las semillas de ostra.
¡Más cerca!
Se nos hizo tarde preparando la siembra, y la marea no espera a nadie. Este año nos tocó sembrar desde el chalano.
En el parque no se utiliza alta tecnología. Las miniostras se introducen en sacos de malla pequeñita, se cierran y se sujetan a las mesas con estos ganchos.
Hicimos trabajo en equipo con Manolo ejerciendo de cirujano-jefe: "Saco, gancho, avanza". Eduardo y yo, obedientes, le íbamos pasando cada cosa mientras él se sujetaba a la mesa y dejaba los sacos atados.
Dejamos la hilera con los sacos bien sujetos para que no los tire el mar.
Y así de chulo se veía el parque cuando nos íbamos: